Hotel Restauracja Szczecin

Menu weselne III 2022

*Istnieje możliwość wprowadzania zmian do wybranego menu, jednakże wiąże się to z koniecznością ponownej wyceny.

Menu weselne

Powitanie Młodej Pary staropolskim zwyczajem chlebem i solą, a gości lampką szampana.

Uroczysty obiad

Rosół z kładzionymi kluseczkami 
Dorsz pieczony podawany na warzywach korzennych

Grillowana pierś z kurczaka na groszku cukrowym z chrustem z boczku

Rolada z karkówki z ciemnym sosem pieprzowym

Domowe kluski śląskie okraszane cebulką

Talarki ziemniaczane zapiekane z ziołami
Ziemniaki z koperkiem
Surówki trzy rodzaje punktowo podawane

Przekąski na zimno

Patery wędlin swojskich (szynka, salceson, kabanosy, kiełbasy)

Deska rozmaitości - mix przekąsek na 1 kęs: wędliny, sery, koreczki, owoce, warzywa, mini szaszłyki itp.
Śledź w oleju z suszonymi grzybami i ogórkiem
Mini tatary z polędwicy wołowej z jajkiem przepiórczym
Pasztet drobiowy zapiekany podawanyz prażoną cebulką
Jajka faszerowane pastą łososiową
Roladki z drobiu faszerowane ziołami

Sałatka "Bogactwo Smaku" (brokuł, mozzarella, filet z kurczaka, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, sos miodowo - musztardowy)
Bawarska sałatka ziemniaczana z chrupiącym bekonem, ogórkiem kiszonym i jajkiem
Pieczywo mieszane
Sosy do sałatek

Ćwikła, chrzan

I danie na gorąco

Półmiski zbiorcze

Żeberka wieprzowe w marynacie z czosnkiem i chili 60%

Kurczak alldiavolo - diabelskie skrzydełka ,pałki i podudzia marynowane w płatkach chili i ziołach 60%
Pieczywo

II danie na gorąco

Węgierska zupa gulaszowa z pieczoną papryką

Pieczywo

III danie na gorąco

Półkruche paszteciki z farszem mięsnym 

Barszcz czysty z kiszonych buraków

Stół słodki

Ciasta z niezapomnianymi walorami smakowymi 
Drobne słodkie przekąski
Owoce wg sezonu

Kawa i herbata (saszetki w kopertach mix smaków), cukier, mleko, cytryna b/o

Gratisy

Nocleg w apartamencie dla pary młodej wraz z romantycznym śniadaniem do łóżka

Dekoracja sali weselnej
Białe pokrowce na krzesła
Powitalny toast winem musującym
Tort weselny, figurka, fontanny do tortu
Chlebek powitalny dla pary młodej

Prospekt Hotelu PDF

Please let us know your email address.
Nieprawidłowe dane