Menu weselne III 2022
*Istnieje możliwość wprowadzania zmian do wybranego menu, jednakże wiąże się to z koniecznością ponownej wyceny.
Menu weselne
Uroczysty obiad
Rosół z domowym makaronem
Dorsz pieczony podawany na warzywach korzennych
Grillowana pierś z kurczaka na groszku cukrowym z chrustem z boczku
Rolada z karkówki w sosie pieczeniowym
Domowe kluski śląskie okraszane cebulką
Talarki ziemniaczane zapiekane z ziołami
Ziemniaki z koperkiem
Surówki trzy rodzaje punktowo podawane
Przekąski na zimno
Patery wędlin swojskich (szynka, salceson, kabanosy, kiełbasy)
Deska rozmaitości - mix przekąsek na 1 kęs: wędliny, sery, koreczki, owoce, warzywa, mini szaszłyki itp.
Śledź w oleju z suszonymi grzybami i ogórkiem
Mini tatary z polędwicy wołowej z jajkiem przepiórczym
Pasztet drobiowy zapiekany podawanyz prażoną cebulką
Jajka faszerowane pastą łososiową
Roladki z drobiu faszerowane ziołami
Sałatka "Bogactwo Smaku" (brokuł, mozzarella, filet z kurczaka, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, sos miodowo - musztardowy)
Bawarska sałatka ziemniaczana z chrupiącym bekonem, ogórkiem kiszonym i jajkiem
Pieczywo mieszane
Sosy do sałatek
Ćwikła, chrzan
I danie na gorąco
Półmiski zbiorcze
Żeberka wieprzowe w marynacie z czosnkiem i chili 60%
Kurczak alldiavolo - diabelskie skrzydełka ,pałki i podudzia marynowane w płatkach chili i ziołach 60%
Pieczywo
II danie na gorąco
Węgierska zupa gulaszowa z pieczoną papryką
Pieczywo
III danie na gorąco
Półkruche paszteciki z farszem mięsnym
Barszcz czysty z kiszonych buraków
Stół słodki
Ciasta z niezapomnianymi walorami smakowymi
Drobne słodkie przekąski
Owoce wg sezonu
Kawa i herbata (saszetki w kopertach mix smaków), cukier, mleko, cytryna b/o
Gratisy
Nocleg w apartamencie dla pary młodej wraz z romantycznym śniadaniem do łóżka
Dekoracja sali weselnej
Białe pokrowce na krzesła
Powitalny toast winem musującym
Tort weselny, figurka, fontanny do tortu
Chlebek powitalny dla pary młodej