Hotel Restauracja Szczecin

Rosół z kładzionymi kluseczkami lub Minestrone – włoska zupa warzywna z makaronem grandine – prosimy o wybór

Polędwiczki wieprzowe w aromatyzowanym boczku i świeżym rozmarynie, na sosie z wiśni i wina, w otoczeniu groszku cukrowego

Filet z kurczaka w sosie pomarańczowym z kalafiorem romanesco

Pieczony filet z łososia lub Kieszonka z łososia ze szparagami i sosem holenderskim –prosimy o wybór

Zapiekane ćwiartki ziemniaczane

Kluski śląskie wyrób własny

Ziemniaki z koperkiem
Surówki pięćrodzajów punktowo podawane

Tatar z łososia wędzonego z awokado 

Deski staropolskie –wędliny z naszej wędzarni -schab,szynka,karkówka,boczek
Pieczona pierś indyka otulona słodką brzoskwinią i galaretką
Deski różnorodnych serów z owocami, orzechami, suszonymi i marynowanymi warzywami
Roladki drobiowe faszerowane w pieprzu kajeńskim

Mix jajek faszerowanych
Sałatka Cezar (sałata rzymska, kurczak, pomidor, ogórek, parmezan, anchois, grzanki,sos czosnkowy)
VitelloTonato z polędwiczki wieprzowej z sosem tuńczykowym

Śledź w sosie chilli, z kolorową papryką i czerwoną cebulą

Tatar ze śledziaz czerwoną cebulką, ogórkiem konserwowym i miodem

Sałatka z łososiem i kaparamipodawana na kruchych sałatach ,z jajkiem ,ogórkiem i zielonym sosem vinegret
Pieczywo mieszane
Sosy do sałatek
ćwikła, chrzan

Płonące tylne udźce wieprzowe

Mix szaszłyków drobiowo - warzywnychoraz marynowane grillowane warzywa aromatyzowane czosnkiem i ziołami w otoczeniu sosów zimnych

Pajdy chleba okolicznościowego

Musztarda, ketchup

Beefstrogonow

Pieczywo

Pierogi z kasza gryczaną i gęsiną na sosie wiśniowym

Ciasta z niezapomnianymi walorami smakowymi 
Drobne słodkie przekąski
Owoce wg sezonu

Kawa i herbata (saszetki w kopertach mix smaków), cukier, mleko, cytryna b/o

Nocleg w apartamencie dla pary młodej wraz z romantycznym śniadaniem do łóżka

Dekoracja sali weselnej
Białe pokrowce na krzesła
Powitalny toast winem musującym
Tort weselny, figurka, fontanny do tortu
Chlebek powitalny dla pary młodej