Menu weselne 4

Powitanie Młodej Pary staropolskim zwyczajem chlebem i solą
a gości lampką szampana.

Uroczysty obiad

  1. Rosół z makaronem
  2. Złoto dla zuchwałych – pierś z kurczaka z chrupiącym boczkiem i delikatną nutką kukurydzy w otoczeniu sosu śmietankowego
  3. Sznycel zapiekany z serem i pieczarkami
  4. Duszone udko królika w sosie kurkowym
  5. Ziemniaki z koperkiem
  6. Kluski śląskie
  7. Ziemniaki zapiekane
  8. Surówki na zimno – pięć rodzajów

Przekąski na zimno

  1. Wędliny swojskie
  2. Rolady drobiowe faszerowane – mix
  3. Przekąski na 1 kęs:
  4. sałatki oraz warzywa z dipami w kieliszkach finger foods, koreczki imprezowe itp.
  5. Pasztet ala nord z indyka
  6. Mini tatary z jajkiem przepiórczym godz.
  7. Śledź w alkoholu
  8. Jajka z kawiorem
  9. Sałatka z grillowaną papryką i kurczakiem w szafranie
  10. Caprese di mozarella
  11. Carpaccio z cukinii i świeżej bazylii z migdałami
  12. Galaretki drobiowe
  13. Ryba po grecku
  14. Pieczywo mieszane
  15. Masło
  16. Sosy do sałatek
  17. Musztarda, ćwikła, chrzan, ketchup

Przekąska na ciepło

  • Ostre kiełbaski w cieście francuskim

I danie na gorąco

  • Polędwiczka wieprzowa w aromatyzowanym boczku i świeżym rozmarynie, marynowana na sosie z wiśni i wina w otoczeniu groszku cukrowego
  • Placuszki rosti/rozetki

II danie na gorąco

  • Mix szaszłyków: drobiowy z warzywami oraz wieprzowy
  • Pieczywo
  • ketchup, musztarda
  • Barszcz czysty

Dodatki

  1. Nocleg w apartamencie dla pary młodej wraz z romantycznym śniadaniem do łóżka gratis
  2. Dekoracja sali weselnej
  3. Białe pokrowce na krzesła – gratis
  4. Szampan z truskawkami
  5. Tort weselny , figurka, fontanny do tortu
  6. Chlebek powitalny dla pary młodej

Stół słodki

  1. Ciasta z niezapomnianymi walorami smakowymi – trzy rodzaje, babeczki budyniowe z owocami, ciasteczka drobne
  2. Bezy 2kg: białe, różowe, miętowe
  3. Pianki pastelowe
  4. Owoce wg sezonu
  5. Kawa, herbata bez ograniczeń

Cennik 2018:

1 osoba = 275,00 (70-90 osób)
1 osoba = 261,00 (91-120)

powyżej 12o osób dorosłych ceny negocjowane